Know more about the price of wine
2018 - 09 - 26

【從「價格」認識葡萄酒】
 
價格是我們購買葡萄酒時決定選購與否的關鍵因素之一,不過對於剛開始喝葡萄酒的人來說,也許很難理解為什麼會有這麼多的定價,以下有幾個影響葡萄酒價格的主要因素,帶你一起來了解其中的差異吧。
 
1. 生產
.生產量:產量愈大、價格愈低
.葡萄品種:有些葡萄品種比其他品種的價值來得更高
.葡萄耕種農法的型態:有機農法或自然動力農法都是要求對葡萄園投入較多心力照顧的農法,因此造成葡萄酒生產的成本較高。
.葡萄酒的風格類型:價格較年輕且便宜的酒 VS. 陳年純釀價格較貴的老酒
 
2. 貨物運送的路徑
.運輸:運輸有兩個要素會影響價格,一個是距離,距離愈遠,價格就愈高;另一個則是運輸手段,開貨車比搭飛機運送來得便宜。
.中介數量的多寡:生產者直接販售與透過進口商、經銷商、葡萄酒商店家等不太一樣。
.各種税與關稅:增值稅及葡萄酒進口時所課的消費稅(間接向消費者徵收的稅)
 
3. 法定產區葡萄酒的牌價
最低參考價固定以每桶或百升為單位。牌價的高低與法定產區葡萄酒的名聲信譽、葡萄栽培生產區域密切相關,也跟葡萄收成的數量、能釀造的葡萄酒產量有關。
 
4. 年份的品質
法國由於位在三種氣候類型交會影響的地帶,每年的天氣變化相當大,這也是為何某些年份生產的葡萄酒表現會高於往年。
 
5. 稀有性
有兩個主要的理由,源頭的葡萄酒產量本來就很少。另外,對於年份的葡萄酒,年份愈古老,葡萄酒數量就愈匱乏,往往會與年份葡萄酒的品質優劣有著密不可分的關係。